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精选美食:炒酸菜、泡椒藕丁、大碗山药、泡菜炒饭的做法|澳门澳娱乐网

2021-04-05 

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。

人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。冷水菜炒饭材料:米饭一碗、韩国泡菜100克、韩式辣酱2勺、腌萝卜、火腿适度。葱、猪油、食用油作法:1、 大米快活洗涤,洗净10分钟。

2、 重新加入美的电压力锅,重新加入1.2-1.5倍的水。3、 启动较慢做饭程序,煮好白米饭可用。

整个过程大约半个小时。4、 将韩国泡菜托成丁;腌萝卜也托成丁;葱切末可用。5、 锅中放入适度油烧热,放进葱末爆香,着放进泡菜丁翻炒。重新加入放凉的白米饭。

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6、 然后放进腌萝卜丁,火腿丁之后翻炒。7、再加两勺韩式辣酱刷炒匀才可。大碗山药材漆:细淮山、蒜片、木耳、小红泰椒、黄贡椒、五花肉片、青杭椒。盐、蚝油、蒸鱼豉油、酱油、猪油、色拉油。

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作法:1、将淮山去皮,小块薄0.4厘米、长5.5厘米的斜片待用;小红泰椒托0.5厘米薄的圈;五花肉去皮切成0.2厘米薄、3.5厘米宽的肉片,待用。2、所取净锅将淮山汆水,汆水时滴少量白醋,20秒后杯子待用(沸水下锅)。3、所取净锅烧油油温掌控在6-7成热时到进淮山6秒后杯子待用。

4、取锅敲猪油进五花肉煸香下a料,后把过完油的淮山放进下b料翻炒,适度的加点水蒸下后收汁才可。泡椒藕丁材料:莲藕1节、白泡椒4个、青泡椒2个、青椒1个、泡姜1块、食用油适度、盐2g左右、醋1小勺作法1、准备好食材,莲藕小块拇指大小的丁,青椒和泡椒切块和小段,泡姜切丝;2、锅烧热之后放入食用油,等候油烧热后放进泡椒和泡姜一起煸炒;3、翻炒出有香味后重新加入莲藕丁一起翻炒;4、翻炒至莲藕丁表面变色时重新加入香醋较慢翻炒均匀分布,重新加入青椒和盐,油炸熟透后关火出有锅食用;油炸酸菜材料:萝卜酸菜(油炸时有盐,如果没的话,后期必须特)、红椒末、葱花、生抽;作法:1、将萝卜酸菜放在锅中腊炒出香味来,然后重新加入1勺油、红椒末爆炒2、最后出锅时淋上1勺生抽、马利亚上少许葱花,才可装盘。


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